Lack of Nandini products: ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆ, ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಉದ್ದಿಮೆದಾರರ ಮನವಿ, ಹೋಟೆಲ್‌ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಟ್ಟಿದ ಹಾಲಿನ ಬಿಸಿ
ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಹಾಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದ ಕಾರಣ ಕೊರತೆ ಕಂಡು ಬಂದಿದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೋಟೆಲ್‌ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಹೊಡೆತ ಬಿದ್ದಿದೆ. ಚರ್ಮಗಂಟು ರೋಗ, ನೆರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಕೆಲ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಎಂಎಫ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನ ಖರೀದಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಂದಿನ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ ಮೊದಲು ಸ್ಥಳಿಯರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ಮೇರೆಗೆ ನಂದಿನಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನ ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡಿ ಎಂದು ಮನವಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ.
Admin
0
1
ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಹಾಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದ ಕಾರಣ ಕೊರತೆ ಕಂಡು ಬಂದಿದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೋಟೆಲ್‌ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಹೊಡೆತ ಬಿದ್ದಿದೆ. ಚರ್ಮಗಂಟು ರೋಗ, ನೆರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಕೆಲ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಎಂಎಫ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನ ಖರೀದಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಂದಿನ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ ಮೊದಲು ಸ್ಥಳಿಯರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ಮೇರೆಗೆ ನಂದಿನಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನ ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡಿ ಎಂದು ಮನವಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ.
